30 juin 2013

Salade de poulet

Bonjour, Cette semaine j'ai fait une salade de poulet, avec ce beau temps, une salade froide était la bienvenue. Voici la recette, qui en plus est très rapide à faire. Photo avec des tomates, la portion pour 4PP. Ingrédients (pour 6 personnes, à 4PP la part):500gr d'escalope de poulet (coupé en petit morceau et déjà cuit, il doit être froid)1 branche de céléri6 cornichons60gr de mayonnaise allégée60gr de crème fraîche allégée20gr de persil5gr de moutarde de dijon4ml de jus de citron2 tomates (dans celle de mes parents j'en ai... [Lire la suite]
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25 juin 2013

Poulet au citron

Bonjour, Retour d'une semaine à Nantes, les cours sont finits, place maintenant au boulot.Voici aujourd'hui une recette de poulet au citron, que j'ai fait hier soir. C'était très bon, mais on ne sentait pas assez le citron, je n'ai pas fait comme la recette de base ce doit être pour ça, alors je vous donnes les deux versions. Poulet au citron pour 4 personnes, sans l'huile de tournesol il faut compter 4PP la part. Ingrédients (pour 4 personnes, à 4PP la part sans l'huile de tournesol):480g d'éscalopes de poulet. 1 citron. 1cs de... [Lire la suite]
Posté par jenny56 à 18:46 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
13 juin 2013

Poulet au chèvre et au miel

  Bonjour, Aujourd'hui une recette sucrée et salée que je viens de réaliser. C'était très bon, du poulet au chèvre et au miel, dommage qu'on ne sentait pas beaucoup le miel, il faudrait en mettre un peu plus mais à comptabiliser bien sur. Pour cette recette j'ai utilisée le miel de mon partenaire Le Miel des Chefs je vous invite à les découvrir, ils ont une sélection de miel selon les repas que vous voulez préparer.La recette est pour 4 personnes, et il faut compter 4PP la part, j'y ai rajoutée 100gr de riz à 3PP et des... [Lire la suite]
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11 juin 2013

Lasagnes au chèvre et au bacon

Bonjour, Aujourd'hui j'ai réalisée une recette de lasagnes au chèvre et au bacon, c'était vraiment très bon, mais par contre les proportions reste plutôt petite, alors il faut penser à préparer une petite salade à côté. J'ai trouvée la recette sur le site de Cuisine AZ, mais j'ai changée quelques petites choses, je vous mets la recette. Il faut compter 8PP la part. Ingrédients (pour 4 personnes à 8PP la part):100gr de feuilles de lasagnes (ça en fait environ 6)200gr de crème fraîche à 3%1/2 bûche de chèvre10 tranches de bacon... [Lire la suite]
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07 juin 2013

Filet mignon au curry et lait de coco

Bonjour, Aujourd'hui je vous propose une recette toute simple à réaliser, du filet mignon au curry et lait de coco, un vrai délice. Le tout pour 5PP, j'y est rajoutée une portion de haricots verts et 100gr de riz, un repas pour 8PP. Les ingrédients sont pour 4 personnes, mais j'ai réussi à en faire 6. J'ai pesée mon filet mignon à 120gr avec la sauce. Et c'était bien copieux avec le riz et les haricots verts. Il faut compter 5PP la part de filet mignon. Ingrèdients (pour 4 personnes):500gr de filet mignon1 oignon1 boite de... [Lire la suite]
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05 juin 2013

Croques Normands

Bonjour, Cela fait un moment que je n'ai pas posté de recette, mais en voici une nouvelle, des croques normands, une recette trouvé sur le site WW, à base de camembert et de pommes, un mélange sucré / salé super sympas. C'est très bon, mais il faut l'accompagner avec une salade bien garnis, parce qu'un seul croque c'est vraiment petit. Et avec la petite sauce, super bon. Le tout pour 5PP.   Il faut compter 5PP pour un croque avec la sauce qui l'accompagne. Ingrédients (pour 2 personnes):1 pomme4 tranches de pain de... [Lire la suite]
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01 juin 2013

Moulage en chocolat

Bonjour, Aujourd'hui je voulais juste vous présenter un partenaire Silikomart , un site qui vous propose des moules pour vous aider en cuisine, j'ai eu la chance d'en recevoir deux différents, voici une partie de leur présentation que vous trouverez sur la site :"Silikomart propose une vaste gamme de produits recherchés et innovants. Fonctionnels, pratiques, et esthétiques, ces produits parviennent à satisfaire toutes les exigences de tous ceux qui aiment cuisiner. Les produits SILIKOMART, sur le marché, se distinguent... [Lire la suite]
Posté par jenny56 à 22:03 - - Commentaires [0] - Permalien [#]