Tartine de chèvre et caramel

10 août 2013

Bonjour,

Voici aujourd’hui une recette de tartine sucrée / salée. Je viens de les manger, c’est rapide à faire et super bon, et en plus ça ne coute pas beaucoup de PP pour les WW, seulement 8 PP les deux tartines.

Pour les WW, compter 8PP les deux tartines.

Ingrédients (pour une personne à 8PP la part):
50gr de pain (j’ai pris de la baguette, deux tranches de 25gr chacune)
30gr de bûche de chèvre
2 CS de caramel (je l’ai fait maison)
Salade (j’ai pris de la mâche)

tartine chèvre et caramel1

Déroulement de la recette:
Préchauffer votre four à 180°C.
Couper le morceau de baguette en deux pour faire deux tartines. Répartir sur les deux tranche des rondelles de chèvre. Sur le dessus ajouter le caramel liquide, que vous pouvez acheter en grande surface. Pour le faire maison, il suffit de faire un caramel à sec, puis quand on a une jolie couleur blonde, ajouter un peu de crème liquide tout en remuant.

Enfourner à 180°C pendant 10 minutes, puis mettre votre four en grill et placer les tartines 5 minutes sous le grill.

A déguster chaud accompagné d’une salade.

Bonne soirée, et bon week-end.

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