19 mars 2016

Aumônière filo aux crevettes et crabes

Bonjour, Aujourd’hui voici la petite recette d’aumônières filo aux crevettes et crabe une recette du livre l’art des petits fours sucrés et salés. Sur la photo elles sont au milieux. Je les avais fait et mis sur mon ancien blog. Ingrédients:Q.S de feuilles de pâte filoQ.S de beurreQ.S de crevettesQ.S de tomates en désQ.S de brins d’aneth 300gr de miettes de crabe miettes de surimi au crabe100gr de mayonnaise70gr de crème épaisse2gr de feuilles de gélatineSel / Poivre / ketchup / Tabasco / fines herbes … Deroulement de la... [Lire la suite]
Posté par jenny56 à 18:10 - - Commentaires [1] - Permalien [#]

18 mars 2016

Roulé au chèvre et wasabi

Bonjour, Cela l'a fait un moment que je ne suis pas venu ici, mais cela devrais changer, voici pour commencer une petit recette pour l'apéro, des roulés au chèvre et wasabi. Un vrai régal. Ingrédients pour le biscuit roulé : 35 g d'épinards cuits et essorés15 g de wasabi15 g de farine25 g de maïzena50 g de gruyère râpé80 g de beurre 3 œufs2 cuillères à soupe d'eau chaude1/2 cuillère à café de levure chimique Ingrédients pour la garniture :150 g de chèvre frais50 g de PhiladelphiaQ-S de cibouletteQ-S de poivre ... [Lire la suite]
Posté par jenny56 à 19:51 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
16 mars 2013

Tartelette boursin/tomate

Voici une recette que j'avais mise sur mon ancien blog, elle avait beaucoup plu, et deux personnes l'avaient testée sur leur blog. Alors je vous la remet ici, surtout que pour un petit apéro cela ne revient pas très chers en PP, la petite tartelette est à 2PP. Il faut compter 2PP la petite tartelette si vous en faîtes 30, mais on peut en faire un peu plus. Ingrédients (pour 30 tartelettes):1 rouleau de pâte feuilleté20gr de créme liquide120gr de Boursin ail et fine herbe15 tomates cerise ronde Déroulement de la recette:Préchauffer... [Lire la suite]
Posté par jenny56 à 17:50 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
20 février 2013

Clafoutis bleu noix et lardons

Et voici la première recette du blog, une recette que j’ai trouvée sur un blog que j’aime beaucoup : Les Bentos de July . Je vous le conseil vivement, il y a plein de recette super sympas et facile à réaliser. Alors j’ai testée les Clafoutis bleu noix et lardons. Je les avais fait en miniatures pour un apéritifs. Et c’est vraiment très bon, j’ai changée quelques petits trucs de la recette original, je vous laisse voir par vous-même. Pour environ une quarantaine de minis clafoutis soufflé, bleu noix et lardons, alors... [Lire la suite]
Posté par jenny56 à 18:34 - - Commentaires [7] - Permalien [#]