30 octobre 2016

Tarte à la citrouille

Bonjour, En ce week-end d'halloween je viens partager avec vous une recette de tarte à la citrouille, très connus apparement aux États Unis. Et comme c'est la saison où l'ont vide des citrouilles et ou l'on s'amuse à les décorer autant faire quelque chose de la chaire. Ingrédients :500 g de chair de potiron cuite et mixé en purée (couper la chair en petit cubes et la mettre dans de l'eau bouillante quelques minutes)1 pâte sablée170 g de sucre roux2 œufs moyens140 ml de crème liquide entière1 cuillère à café de cannelle en poudre1... [Lire la suite]

02 septembre 2013

Tartelettes aux Daims

Bonjour, Aujourd'hui je vous mets une recette qui était sur mon ancien blog, on en a parlé dimanche, alors du coût j'ai eu envie de la partager. J'avais trouvée cette recette sur un blog, alors je l’ai refait à ma sauce, parce que dans l’original il faut faire une créme brulée au éclat de daims, sauf que c’est une cuisson d’une heure et demi à 130°C, et le soucis c'est que j'ai réalisée cette recette pendant les cours et donc nous sommes 10 dans la classe donc impossible de monopoliser un four autant de temps. Alors j’ai... [Lire la suite]
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01 septembre 2013

Fudges pralinoise

Bonjour, Aujourd’hui je vous propose une ancienne recette qui était sur mon ancien blog, des fudges au chocolat, une recette que j’ai trouvée sur le blog de Mathilde en cuisine, mais que j’ai remis à ma façon. A la place du chocolat au lait, j’ai mis de la pralinoise que j’avais dans mon placard depuis un moment et j’y ai rajoutée un peu de poudre d’amande. Je vous mets sa recette avec mes modifications. J’ai divisée la recette par deux, vu que j’ai fait dans les petites empreintes "petits Bonshommes" de Guy DEMARLE. J'avais... [Lire la suite]
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20 août 2013

Gâteau invisible banane et prune

Bonjour, Dimanche je me suis fait un petit gâteau rapidement dans la soirée, j'avais encore une petite faim, et devant ma télé je voulais grignoter quelque chose. Et comme en plus toutes la journée sur un groupe WW, on a pas arrété de parler du gâteau de l'une d'entre elle (Juju) et que beaucoup on éssayée d'ailleurs je me suis lancée moi aussi, elle l'avait fait à la pomme et poire avec du spéculoos, moi j'ai fait avec ce que j'avais c'est à dire sans spéculoos et à la banane et aux prunes. C'était très bon, j'ai préférée ceux avec... [Lire la suite]
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01 août 2013

Brick de banane et pâte à tartiner

Bonjour, Aujourd’hui je vous propose une recette sucrée, je me suis fait ça mardi soir, vu qu'il me restait des feuilles de brick et que j'avais des bananes, je suis partie l'après midi acheter de la pâte à tartiner, et voila le resultat en toute simplicité une brick de banane et pâte à tartiner, simple mais bon et pour seulement 3PP (avec la pâte à tartiner que j'ai prise).Pour fin de semaine on retourne dans le salé, ce sera une recette de brick au jambon et fromage échalote et ciboulette.   Info WW : La brick est... [Lire la suite]
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29 juillet 2013

Aumônière et sa compotè de nectarine miel et vanille

Bonjour, Samedi soir j’étais seule à la maison, et pour le dessert il restait des crêpes et des nectarine, je me suis donc fait une aumônière avec une compoté de nectarine à l‘intérieur au miel et à la vanille. Info WW : Il faut compter 4PP la crêpe (à modifier selon la taille de la crêpe). Ingrédients (pour 1 personne):1 crêpe de 30gr1 cc (10gr) de miel (en vente ICI)1 nectarine100gr d’eauQ.S de vanille liquide (en vente ICI) Déroulement de la recette:Dans une casserole mettre l’eau, le miel, la vanille liquide, et la nectarine... [Lire la suite]
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24 juillet 2013

Tarte façon crème brûlée

Bonjour, Aujourd'hui je partage avec vous la recette de la Tarte façon Crème Brulée, je l’ai faite il y a un moment, elle est très bonne, tout le monde à adoré.C’est une recette que mon voisin m’a donné il l’a trouvé dans un magazine. Recette de la pâte sucrée :200gr de farine80gr de sucre glace25gr de poudre d’amande120gr de beurre très froid1oeufSel Déroulement de la recette:On coupe le beurre en morceau, il faut que celui-ci soit bien froid. A part on mélange la farine avec le sucre et la poudre d’amande, et une... [Lire la suite]
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10 mars 2013

Gâteau au yaourt sans oeufs

La semaine derniére j'ai gardée mon fio (il a 2ans et demi), et oui vu que j'étais en vacance il a dormis le mardi soir chez Papy/Mamie, et le matin le temps que Mamie se léve on a fait un gateau au yaourt tous les deux, il était content. Et comme il n'y avait plus d'oeufs dans le frigo on a trouvé une recette de gâteau au yaourt sans oeufs. (je l'ai trouvée ici la recette) Ingrédients:2 pots de yaourt nature1 pot + 1/2 pot de sucre en poudre (à la base ce n'était que 1)3 pots de farine1 sachet de levure chimique1 sachet de... [Lire la suite]
Posté par jenny56 à 09:00 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
25 février 2013

Cookies Banane / Chocolat

Bonjour, Et voila je suis en vacances, et oui pour deux semaines, ça va faire du bien depuis le temps. J'espére avoir le temps de faire quelques recettes. Jeudi je pars sur Paris, direction Disney Land Paris pour la journée avec deux collégues de ma classe. Alors voici maintenant, la fameuse recette de Cookies Banane/Chocolat que je vous avais promis. Je l’avais aussi faites en atelier (Je suis conseillère DEMARLE), et elle avait beaucoup plus. La majorité ont aimées mais ont préférées les Petits palets moelleux aux deux... [Lire la suite]
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23 février 2013

Petits palets moelleux aux deux chocolats

Voici une recette que pour ceux et celle qui connaissent l'ancien blog va vous rappeller des souvenirs, comme je l'aime beaucoup je vous la remets ici, elle est toute simple à faire et très rapide en plus. je l'avais fait en atelier DEMARLE, et oui je suis conseillére si cela intérrésse quelqu'un ;-) ! Une recette qui a énormément plu, un vrai régal, vraiment moelleux, tout le monde a aimé. En plus tout en légéreté, seulement 1PP le petit palet.Vous avez faillit ne pas avoir de photos, avant de mettre l'assiette sur la table j'en ai... [Lire la suite]
Posté par jenny56 à 12:00 - - Commentaires [4] - Permalien [#]